Sangiovese di Romagna

1. Dino 2009, apelacja: Sangiovese di Romagna, szczep Sangiovese, region
   Emilia-Romagna, Włochy;
2. Kolor: głęboki rubin;
3. Nos: średnio intensywny, aromat wiśni ze słabo wyczywalną czekoladą;
4. Smak: średnio duża kwasowość, średnio mała taninowość, średni poziom alkoholu
   (w rzeczywistości okazało się jeszcze mniej - 12 %), smak wiśni;
5. Moim zdaniem wino poprawne ale nic ponad to. Dzięki sporej kwasowości dobrze pasuje do potraw z pomidorami, oliwkami. Realizacja zasady kwaśne wino do kwaśnego jedzenia. Cena – 7 Euro.

Apelacja Sangiovese di Romagna to raczej włoska druga liga co nie wyklucza oczywiście produkcji wspaniałych win. Minimalny udział szczepu sangiovese (znanego chociażby z Toskanii) to 85 % chociaż w praktyce często jest to 100 %. Wina mogą występować jako superiore albo riserva co gwarantuje starzenie w beczce i butelce odpowiednio co najmniej 12 i 48 miesięcy.